Impressum

 

Betreiber dieser Seite und für den Inhalt verantwortlich:

Bettina Waldeck 

Ernährungsberaterin

Michael-Gaismair-Str. 32

A-6410 Telfs - Tirol

 

Haftungsausschluss:

Eine Haftung für die Richtigkeit der Veröffentlichungen und Links kann nicht übernommen werden.

Frau Bettina Waldeck ist nicht verantwortlich für die Inhalte externer Internetseiten.

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Eine personenbezogene Erfassung oder Auswertung der Daten erfolgt nicht.

 

Mitglied der Wirtschatskammer Tirol - Fachgruppe Gewerbe und Handwerk, Lebens- und Sozialberatung

Bezirkshauptmannschaft Innsbruck Land

Gewerbeordnung: www.ris.bka.gv.at

 

Praxis für Ernährungsberatung

 

Gewerbeberechtigung - reglementiertes Gewerbe:

das Lebens- und Sozialberatung, eingeschränkt auf Ernährungsberatung - eingeschränkt auf Beratung, Coaching, Counselling und Information von Einzelpersonen und Gruppen umfasst folgende Punkte:

* Erfassung des aktuellen Ernährungszustandes mittels geeigneter Analysemethoden und Interpretation der Messungen, Ernährungsprotokolle und Laborparameter

* Ernährungsanamnese, Berechnung von Ernährungsprotokollen

* Nährwertberechnungen, Bedarfsanalysen, Soll-ist Analysen

* Entwicklung von Ernährungskonzepten und -maßnahmen

* Erstellung von Speiseplänen und Rezepturen

* individuelle , bedarfsorientierte Ernährungsberatung

* Ernährungsberatung, Programmerstellung und -umsetzung (Seminare, Vorträge, Workshops, Kochkurse) für spezifische Gruppen und Menschen in besonderen Lebenssituationen (zB Säuglinge, Kinder, Jugendliche, Schwangere, Senioren, Sportler, gewichtsbewusste Personen) und deren Angehörige

* Entwicklung von ernährungsbezogenen Informationsmaterialien, Unterrichtsmitteln und Lehrbehelfen

* Lehrtätigkeit in Gegenständen, die in den Bereich der Haushalts- und Ernährungswissenschaften (Ernährungslehre, Kochen) fallen

* Ernährungsbezogene Lehrerfortbildung und Erwachsenenbildung, ernährungsbezogene Schulung von Kindern und Jugendlichen, ernährungsbezogene Personalschulung